cucharada aceite
diente ajo
cebolla pequeña
tomates
azúcar
atún
pimienta al gusto
vino blanco
Cocinar
la pasta según las indicaciones del paquete
y escurrir.
Sofreír en aceite caliente el ajo y la cebolla
picada.
Agregar
los tomates picados y la pizca de azúcar.
Incorporar
el atún.
Condimentar con sal y la pimienta.
Verter
el vino.
Mezclar
la pasta y rectificar la sazón.
Consejos
Utilizar
pimienta blanca
Pelar
el tomate.
Ingredientes:
queso fresco
1/8
taza albahaca
½ libra coditos
1 chile
pimiento
2
tomates
1
zucchini
Sal y
pimienta al gusto
En una
fuente combine el queso fresco en cubos con la albahaca picada y reservar.
Cocinar
los coditos según las indicaciones del paquete y escurrir.
Blanquear
el chile pimiento en tiras, tomates picados, zucchini en rodajas y agregar a la
pasta.
Condimentar
con sal y pimienta.
Incorporar
el queso.
Servir
frío.
diferentes verduras.
Sustituir
por fusilli.
Agregar
crema.
1
filete de pechuga de pollo
1 rama
apio
¼ taza
caldo de pollo
3
cucharadas jugo limón
3
cebollines
1
cucharadita ralladura limón
Sal y
pimienta al gusto
1/2
libra fideos
½ taza
crema
Sofría
en aceite caliente el pollo en tiras y retire.
En el
mismo sartén y con los jugos del pollo, agregue el apio picado, caldo de pollo y el jugo de limón.
Baje el fuego, tape y cocine por 5 minutos.